Les vertus insoupçonnées du Gombo

1. Le gombo aide à gérer le diabète

 

Le gombo a des propriétés similaires à l’insuline, il aide à réduire les niveaux de sucre dans le sang. Il dispose également d’un faible index glycémique(20). Ce qui en fait un bon légume pour les personnes diabétiques. Dans une étude publiée en 2011, les chercheurs en inde ont constaté une réduction significative de la glycémie des rats diabétiques nourris avec l’extrait de gombo. Une autre étude menée par ISRN Pharmaceutics, a constaté que le gombo contribue à réduire l’absorption digestive des glucides, ce qui abaisse le taux de sucre dans le sang. En outre, en dehors de la recherche scientifique, de nombreuses personnes atteintes de diabète ont signalé une diminution significative des niveaux de sucre dans le sang après quelques jours de l’utilisation de l’eau de gombo.

2. Le gombo réduit le mauvais cholestérol


Le gombo peut également réduire les niveaux de LDL cholestérol dans le sang. Dans une étude publiée en 2014, les chercheurs ont démontré que l’activité hypolipédimique d’extrait de gombo offre des vertus anti-cholestérol. Il inhibe l’activité du cholestérol estérase du pancréas, ainsi que la formation de micelles de cholestérol. Se lie aux acides biliaires, ce qui retarde l’absorption du cholestérol et augmente son excrétion. En outre, il ne contient pas de graisses saturées ou de cholestérol. Toutes ces propriétés lui permettent de prévenir les maladies cardiaques et les problèmes de santé causés par des niveaux élevés de cholestérol.
 

3. Le gombo prévient l’hypertension artérielle

 

Les dernières recherches montrent que les aliments riches en potassium sont importants pour prévenir l’hypertension artérielle. Le gombo est une bonne source de vitamines et de minéraux, notamment le potassium.

Un minéral essentiel pour la santé humaine. Le potassium est non seulement nécessaire pour maintenir l’équilibre du sodium dans le corps, mais aussi pour détendre les vaisseaux sanguins et les artères. Donc, il peut réduire la pression artérielle et diminuer ainsi la pression sur le système cardiovasculaire. Cela signifie qu’il réduit le risque l’athérosclérose et de coagulation. 

 

4. Le gombo prévient la constipation

 

Selon mayoclinic.com, la plupart des gens n’obtient pas la dose recommandée de fibres alimentaires, qui est de 20 à 35g par jour. Alors, ne vous laissez pas soumettre par la texture gluante du gombo. Ce légume extraordinaire originaire de l’Afrique de l’ouest est un aliment incroyable pour maintenir la santé intestinale. Ses fibres sont utiles pour lutter contre la constipation. Elles permettent d’absorber l’eau et d’ajouter du volume aux selles, ce qui permet de régulariser le transit intestinal. Il faut noter aussi que sa haute teneur en fibres permet aussi de prévenir les gaz et les ballonnements abdominaux.

5. Le gombo aide à prévenir le cancer du côlon

 


Comme déjà mentionné ci-dessus, la richesse du gombo en fibres insolubles permet d’assurer un bon transit intestinal, ce qui réduit le temps d’exposition du colon aux agents cancérigènes potentiels. En outre, les fibres présents dans le gombo favorisent aussi la prolifération des probiotiques dans l’intestin. En plus de tout cela, le gombo contient des caroténoïdes et des folates. Il est également riche en calcium, tout en étant faible en acide oxalique.

 

6. Le gombo aide à contrôler l’asthme

 


Certes, le gombo est un aliment mal connu du grand public. Mais, ses résultats dans la prévention des symptômes d’asthme sont assez impressionnants. Selon une étude publiée dans la revue thorax en 2000, la consommation d’aliments riches en vitamine C réduit la respiration sifflante chez les enfants. Cela est expliqué par le rôle du vitamine C dans l’organisme. Il va au-delà de ses propriétés anti-oxydantes. La vitamine C contribue aussi à la santé des cartilages, des os, des dents et des gencives. De plus, elle protège contre les infections, accélère la cicatrisation et favorise l’absorption du fer contenu dans les végétaux.

7. Le gombo favorise la perte de poids


Le gombo fait il grossir ? Bien au contraire, ce légume tropical riche en polysaccharides et en polyphénols est un remède naturel contre l’obésité. Selon mayo clinique, si vous avez besoin de perdre du poids, le gombo est un bon moyen pour y arriver, à cause de sa richesse en fibres. Les fibres ralenti la digestion vous permettant ainsi de rester rassasié plus long temps. En plus, il est faible en calories, ce qui permet de réduire votre apport calorique total. Les chercheurs de l’université de shanghai de médecine traditionnel chinoise, ont montré que le gombo est un aliment important. Selon eux, l’administration de polysaccharides de gombo à des souris obèses réduisait leurs poids corporel, leurs niveaux de glucose dans le sang et le taux cholestérol dans le sang. La consommation de gombo pourrait être donc bénéfique pour les patients affectés par l’obésité ou d’autres problèmes métaboliques.

 


8. Le gombo prévient les maladies rénales

 

Les patients insuffisants rénaux sont toujours exposés à un risque élevé de problèmes digestifs, de constipation, de manque d’appétit et d’autres problèmes. Heureusement le gombo peut résoudre tous ces problèmes. Les chercheurs d’une étude médicale menée en 2005, ont révélé que les personnes qui consomment régulièrement le gombo sont beaucoup moins susceptibles de développer une maladie rénale que ceux qui ne le font pas. L’étude a révélé également que la consommation régulière du gombo contribue à réduire les signes médicaux des lésions rénales. Cependant, depuis qu’il a été établi que les personnes diabétiques ont un risque beaucoup plus élevé de développer la maladie rénale et que le gombo peut apporter autant d’avantages pour ses patients. Tout le monde, consomment ce légume librement. Toutefois, cette pensée est erronée ! En effet, le gombo contient une quantité infime d’oxalate. Alors, il peut être dangereux pour les personnes avec des antécédents de calculs rénaux ou de maladie kystique du rein.

 

 

9. Le gombo améliore la santé des yeux

 

 

Le gombo est un super aliment pour la santé des yeux. Il contient de la vitamine A ainsi que des composants anti-oxydants comme la beta carotène, la lutéine et la zéaxanthine qui sont bons pour les yeux. La vitamine A fournit une protection à la cornée, la lutéine protège les yeux contre les rayons ultraviolets nocifs (UV) et la zéaxanthine aide au développement des yeux. Les radicaux libres causent la dégradation des cellules dans le corps, y compris celles responsables de la vision. Mais heureusement pour nous la richesse du gombo en antioxydants permet de détruire et neutraliser ces radicaux libres.

 


10. Le gombo prévient les maladies du foie

 

Le gombo aide à nettoyer le foie et à prévenir les maladies du foie. Il contient des substances qui se lient aux acides biliaires et au cholestérol pour aider à détoxifier le foie. Il empêche même l’accumulation de graisses dans le foie. En effet, dans une étude publiée en 2012 dans le Journal Arabie pharmaceutique, les chercheurs ont conclu que les antioxydants de l’extrait de gombo ont la capacité de protéger contre les dommages du foie, induites chimiquement.
 

 

11. Le gombo a un effet anti fatigue

 


Une étude publiée en 2015 a montré que le temps de récupération et les niveaux de fatigue peuvent être améliorés par l’utilisation du gombo. En incluant le gombo dans votre régime alimentation en association avec des exercices, vous pouvez être en mesure de travailler plus long temps et de récupérer rapidement. Cela signifie que l’okra peut contribuer à un mode de vie plus sain et plus actif.

 

 

12. Le gombo booste le système immunitaire

 


La consommation régulière du gombo peut donner un coup de pouce à votre immunité. La teneur élevée en vitamine C aide les globules blancs à fonctionner correctement et à développer une bonne immunité contre les agents infectieux. En plus, la richesse du gombo en antioxydants jouent un rôle primordial pour renforcer votre système immunitaire et réduire les épisodes de maladies.

13. Le gombo favorise une grossesse saine


Etes-vous enceinte ? Cherchez-vous constamment quoi manger pour le bon développement de votre bébé ? Alors, ne cherchez pas plus loin, le gombo vous offre ce privilège ! Il est riche en folates et en antioxydants. La vitamine B9 (folates) joue un rôle primordial dans la production de nouvelles cellules, ainsi que dans la production du matériel génétique. Selon les conclusions du maryland center research, les femmes qui consomment régulièrement la vitamine B9 durant leur grossesse sont moins susceptibles de donner naissance à un enfant avec des malformations congénitales et plus particulièrement avec le spina bifida.

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